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Merienda infantil sobre la nieve

Merienda infantil sobre la nieve

Parece que, por fin, ha llegado la primavera y me gustaría despedir el largo invierno con esta simpática merendola infantil sobre la nieve que hice la pasada semana. Debido a las inclemencias del tiempo, no tuve más remedio que sustituir ... Continue Reading

Ensalada de primavera

Ensalada de primavera

Aunque parece que el invierno sigue dando sus últimos coletazos, ¡ya tenemos aquí la primavera! En los mercados y las tiendas ya empiezan a aparecer colores vivos con frutas y verduras propias de esta época del año. Para celebrar la ... Continue Reading

Emelin


Si bien es cierto que en casa me definen como “la sofisticación de los superfluo”, éste quiere ser un blog sin pretensión alguna. Soy Emelin, hostelera de formación, anfitriona por vocación, madre y abuela por devoción y sí, algo perfeccionista por defecto. En esta despensa almacenaré recetas muy propias, ideas para recibir invitados y experiencias culinarias varias que hoy quiero compartir. Se trata pues de una despensa sin llave, abierta a comentarios y sugerencias y en definitiva, de un blog que os recomiendo mantener en un lugar fresco y cercano a la cocina!

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