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Gastonomía de Andorra

Gastonomía de Andorra

El jueves pasado os presenté los principales atractivos de Andorra. Como ya os conté, el país es muy bello en cualquier época del año. Pero aparte de paisajes espectaculares y patrimonio cultural de incalculable valor, también podemos encontrar una gastronomía ... Continue Reading

Sopa de arroz hervido

Sopa de arroz hervido

Éste clásico entre las sopas, que solemos tomar los días que nos sentimos indispuestos, no tiene porque ser un plato insípido! Al igual que la merluza hervida, que publiqué recetas atrás, ésta también tiene truco! Preparando antes un caldo con ... Continue Reading

Emelin


Si bien es cierto que en casa me definen como “la sofisticación de los superfluo”, éste quiere ser un blog sin pretensión alguna. Soy Emelin, hostelera de formación, anfitriona por vocación, madre y abuela por devoción y sí, algo perfeccionista por defecto. En esta despensa almacenaré recetas muy propias, ideas para recibir invitados y experiencias culinarias varias que hoy quiero compartir. Se trata pues de una despensa sin llave, abierta a comentarios y sugerencias y en definitiva, de un blog que os recomiendo mantener en un lugar fresco y cercano a la cocina!

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