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Lasaña de bacalao de Cuaresma

Lasaña de bacalao de Cuaresma

Esta es una historia de cosecha propia que antes de conseguir confieso, ha costado lo suyo. De ahí creo que tengo bien merecido el ser definida en casa como: “La sofisticación de lo superfluo “… Para empezar, me gusta la ... Continue Reading

Emelin


Si bien es cierto que en casa me definen como “la sofisticación de los superfluo”, éste quiere ser un blog sin pretensión alguna. Soy Emelin, hostelera de formación, anfitriona por vocación, madre y abuela por devoción y sí, algo perfeccionista por defecto. En esta despensa almacenaré recetas muy propias, ideas para recibir invitados y experiencias culinarias varias que hoy quiero compartir. Se trata pues de una despensa sin llave, abierta a comentarios y sugerencias y en definitiva, de un blog que os recomiendo mantener en un lugar fresco y cercano a la cocina!

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